الأربعاء  06 تموز 2022
LOGO

مسؤول سعودي يكشف عن رقم مهول من الهدر الغذائي في المملكة سنويا

2022-04-17 11:59:31 AM
مسؤول سعودي يكشف عن رقم مهول من الهدر الغذائي في المملكة سنويا
تعبيرية

الحدث لايت

كشف مدير برنامج الحد من الهدر في الغذاء في السعودية زيد الشبانات، أمس السبت، أن قيمة الهدر الغذائي في المملكة تتجاوز 40 مليار ريال سنويا.

وأضاف الشبانات في حديث لقناة "الإخبارية": "يتصدر قائمة الأطعمة المهدرة الأرز، وتصل نسبته إلى 30 بالمئة من قيمة الطعام المهدر، ويليه الدقيق والخبز، وتصل نسبته إلى 25% من قيمة الطعام المهدر".

ويستهدف البرنامج الوطني للحد من الفقد والهدر في الغذاء، نشر الوعي بأهمية التنويع الغذائي، والمشاركة في التوعية بأهمية التنويع الغذائي، والمساهمة في زيادة مصادر البروتين.

المصدر: الإخبارية