صحيفة الحدث - اقتصادية اجتماعية ثقافية تصدر في رام الله

مكمّل غذائي للدماغ قد يحسن الذاكرة اللفظية والوظيفة التنفيذية!

2020-11-07

يُقال إن الدماغ هو أحد أكثر الأعضاء تعقيدا واستخداما، وهو نظام التشغيل الرئيسي لأجسامنا. وللأسف، مع مرور الوقت، يبدأ هذا النظام التشغيلي بالتباطؤ.

سبب هام لوجوب شرب القهوة دائما بعد الإفطار وليس قبله

2020-10-01

كشفت دراسة جديدة السبب الكامن وراء ضرورة شرب قهوة الصباح بعد الإفطار، وليس قبل ذلك.

دراسة صينية: حليب الأم قد يكون وقائيا ضد فيروس كورونا

2020-09-29

توصلت دراسة جديدة إلى أن حليب الأم قد يساعد في حماية الأطفال من الإصابة بفيروس كورونا الجديد.

مادة غذائية لتقوية الجهاز العصبي

2020-09-20

أعلنت الدكتورة ناتاليا بوغاتشوفا، خبيرة التغذية من جامعة سيتشينوف الطبية، أن تناول كميات معتدلة من الموز يؤثر إيجابيا في عمل القلب ويعزز الجهاز العصبي.

ستة أطعمة شائعة يمكن أن تسبب التسمم الغذائي

2020-09-18

يحدث التسمم الغذائي عندما يستهلك الشخص أطعمة ملوثة بالبكتيريا أو الفيروسات أو الطفيليات، ويمكن أن تكون الأعراض مزعجة للغاية.

أهم فوائد الجرجير

2020-09-16

الجرجير من الخضروات ذات الأوراق الخضراء الغنية بالمعادن، ويتم الحصول على فوائده الصحية من النسبة العالية من الفيتامينات والمعادن فيه، وأيضا بسبب الخصائص المضادة للأكسدة لنبات الجرجير، والقيمة الغذائية للجرجير ملفته للنظر حيث أنه يحتوي على: كمية أكبر من فيتامين سي مقارنة بالبرتقال. نسبة كالسيوم أعلى من الحليب. نسبة حديد أكثر من السبانخ. نسبة من حمض الفوليك أكثر من الموز. المغذيات النباتية phytonutrients. يحتوي الجرجير على فيتامين أ، وفيتامين ب 6، وفيتامين ب 12، والحديد، والمغنيسيوم، والكالسيوم، و