الإثنين  06 أيار 2024
LOGO
اشترك في خدمة الواتساب

صحة

سلطة الباذنجان المقلي

يعتبر الباذنجان من الخضراوات التي تحتوي على العديد من المركبات والعناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان والتي تعطي الجسم الكثير من الفوائد الصحية، وفي لقاء لـ "الحدث" مع الشيف إلهام بغدادي صاحبة كتاب من القدس سفرة ومعلومة، قدمت لنا طريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي.

أبرز العادات السيئة في شهر رمضان

يأتي شهر رمضان فرصة للبشرية للتقرب فيه إلى الله، فهو شهر عظيم مبارك، تفتح فيه أبواب الجنات، وتضاعف فيه الحسنات، وتغفر فيه السيئات، وتهذب النفس على الصبر ومكارم الأخلاق، وهو شهر الصيام والقيام وتلاوة القرآن، وترفع فيه الدرجات، وتغفر فيه السيئات، لكن بعض الناس يغفلون عن إستغلال هذا الشهر ويقومون بإرتكاب عادات وأفعال سيئة منها:

ماهي ذبابة الرمل المنتشرة في أريحا

يبدأ إنتشار مرض اللشمانيا في فلسطين في هذه الفترة، ويكثر وجودها في مدينة أريحا بسبب الظروف المناخية التي تساعد في تكاثرها، وتنتشر أيضا في الخليل وقلقيلية وجنين ونابلس، لكن بأعداد قليلة جدا، وتنتشر بكثرة في الليل، والأماكن المهجورة والكهوف وتتواجد أيضا في حظائر الحيوانات.

طريقة عمل شوربة البروكلي

كيفية عمل شوربة البروكلي

سلطة بذور الشيا لسحور صحي ومشبع

يمكن أن تساعد بذور الشيا على فقدان الوزن بسبب محتواها العالي من الألياف الغذائية والبروتين، وتعتبر من الوجبات الجيدة لانها تعطي الشعور بالشبع اذا تم اضافة البذور مع الطعام.

رمضان فرصة لخسارة الوزن وتغيير العادات الغذائية السيئة

بشكل عام، ينخفض الوزن نتيجة للصوم واتباع نصائح غذائية سليمة لفترة الصوم

أطعمة يظن الناس أنها ضارة وهي مفيدة في الواقع

يجتنب الكثير من الناس عددا من الأطعمة التي يعتقد بأنها تسبب أضرارا صحية كبيرة، بسبب احتوائها على الكثير من المواد الكيميائية أو السكريات أو غيرها من المواد الضارة.

حلول طبيعية للبشرة والشعر

البحث عن الجمال ليست ظاهرة جديدة، بل البحث عن الوصفات الجمالية موجودة منذ آلاف السنين، لكن في وقتنا الحالي أصبحت إتجاهات أغلب الفتيات للحفاظ على جمالهن موجود في الزيوت الطبيعية لتفادي او التقليل من النتائج السلبية لمستحضرات التجميل التي يتم إستخدامها.

فوائد التفاح للبشرة

يعتبر التفاح من أكثر الفواكه إنتشارا، بفضل فوائده العديدة لصحة الإنسان، فهو يعتبر علاج للعديد من الأمراض، وكثيرا ما نسمع مقولة " تفاحة واحدة في اليوم تغنيك عن زيارة الطبيب"، وهذا ما أكدته الأبحاث حول صحة هذه المقولة، نظرا لما يحتويه من فوائد كثيرة خصوصا للبشرة.

أخطاء شائعة نرتكبها أثناء خسارة الوزن!

اصبحت السمنة منتشرة بشكل كبير وفي ازدياد وبين جميع الأعمار، وأصبح الحديث عن كيفية وطرق انقاص الوزن منتشرة بين أغلب الناس ان كان مختص ام لا، لذلك نسمع عن حمية (التمر، اللبن، الإبتعاد عن النشويات،...) دون الإكتراث لحاجة وطبيعة كل جسم لتقبله لمثل هذا النوع من الممارسات، لذلك يأتي دور وأهمية الرجوع لأخصائي تغذية لمساعدة الشخص في الحصول على نظام غذائي متكامل حسب طبيعة وإحتياج الجسم، وهذا ما ستخبرنا عنه أخصائية التغذية اّثار العجولي.