الحدث الصحي
لحليب الحمير فوائد صحية عدّة تحدّث عنها خبراء وعلماء كثيرون منها غناه بفيتامينات B و B12 وC، واحتوائه على نسبة معادن غذائية وسعرات حرارية تعادل ما يوجد من هذه المكونات في حليب الأم، وفق لتقارير عدّة جمعها موقع "سبوتنيك".
ويعتبر حليب الحمير، بحسب مقال كان موقع " indianhealthjournal" قد نشره سابقاً، علاجًا جيدًا للربو ومشاكل الجهاز التنفسي لدى البالغين وحديثي الولادة. ويمتاز عن حليب الأبقار بانخفاض نسبة الدهون به في مقابل ارتفاع نسبة المعادن الغذائية، بل أن الحساسية التي قد يسببها حليب الأبقار لدى البعض يمكن معالجتها بحليب الحمير، ولكونه غني بالكالسيوم يمكن استخدامه كعلاج لمشاكل العلاج العظام لدى الأطفال.
وبحسب موقع "مترو" البريطاني، يعدّ أن جبن حليب الحمير الأغلى بين جميع أنواع الجبن في العالم، إذ يبلغ سعر الكيلوغرام الواحد منه 880 جنيه استرليني، مقارنة بنحو 10 جنيهات استرلينية لسعر كيلو الجبن الشيدر، إذ يتم استهلاك 25 لتراً من الحليب لصناعة كيلوغرام واحد منه، ويصل سعره إلى 40 جنيهًا استرليني للتر الواحد.
كذلك، حليب الحمير له مزايا تجميلية، إذ يصنع منه صابون مكوّن من زيوت نباتية مثل زيت الأركان مضافة إلى حليب الحمير، ويعد صابون حليب الحمير الحل المثال لتنظيف البشرة من حب الشباب والبثور وغيرها، ولكونه مصنوع من مواد عضوية، فإن ليس له أثار جانبية بعكس الأنواع الأخرى، ويعتبر مثاليًا للبشرة الحساسة السريعة التهيج.
المصدر: الجديد