الحدث- وكالات
شهر رمضان هو شهر المحبة، ولكن في كثير من الأحيان نتناول المربى والسكريات والبيتزا وغير ذلك في السحور، وهو ما يسبب لنا الجوع، إلا أن كل هذه الخيارات تعتبر خاطئة ومتسببة في عطش وجوع نهار اليوم التالي.
لذا فنحن بحاجة للحصول على خيارات مختلفة لأطعمة وجبة السحور، وهناك بالفعل العديد من الأطعمة التي يتم هضمها أبطأ بكثير، بالتالي تجعلك صامدا طوال نهارك الرمضاني.
إليكم 16 مكونا يجب أن يكون على سحورك، و5 يجب تجنبها خلال الشهر الكريم:
أطعمة يجب الحرص عليها في السحور:
1- البروتينات
وخاصة اللحوم الخالية من الدهون فهي تبعد عنك الجوع ويمكنك تناولها مع الخبز الأسمر.
2- دقيق الشوفان
يحتوي على نسبة عالية من الألياف تعطي شعور بالامتلاء لفترة جيدة من الوقت لأنها تأخذ بعض الوقت ليتم هضمها.
3- التفاح
يحتوي على نسب مرتفعة من الألياف ونسبة جيدة من المياه.
4- الأفوكادو
يكتظ بالمواد المغذية مع الدهون الصحية والفيتامينات القابلة للذوبان، وهو ما يترك لكم الشعور الكامل بالامتلاء.
5- الموز
مليئ بالبوتاسيوم ويساعد على تقليل العطش.
6- الفول
تهضمه معدة الإنسان بشكل بطيء وهو ما سيعطي طاقة لفترة من الوقت، وسوف يبعد عنكم الشعور بالجوع أو الضعف.
7- الفواكه والخضروات
تمد جسمك بما يحتاجه من فيتامينات لليوم التالي. بالإضافة إلى المياه أيضا.
8- المكرونة والأرز البني
كلاهما تكتظان بالألياف لأن الحبوب تكون غير مقشورة أو مبيضة وهكذا يتم الاحتفاظ بقيمتها الغذائية.
9- العدس
يحتوي على كمية عالية من الألياف والبروتينات، ولكن كن حذرا لأن البعض لا يمكنه هضم العدس جيدا.
10- الفاصوليا
غني بالألياف والبروتينات، ويمكنك تناول سلطة الفاصوليا في الليل يتبعها شرب الشاي بالنعناع للمساعدة في تخفيف الغازات اذا كانت معدتك من النوع الحساس.
11- الحمص
يحتوي على الألياف والبروتينات ويمكن استخدامه كسلطة أوحشو الساندويتشات به.
12- التمر والتين
تعطي الجسم دفعة من الطاقة التي يحتاجها دون أن تترك لك الشعور بالشبع التام الذي يضايقك أثناء للتنفس أو النوم.
13- البيض
يحتوي على كمية مرتفعة من البروتين ومنخفضة في السعرات الحرارية في ذات الوقت.
14- المكسرات
مثل اللوز والجوز فهي تعد مصادر كبيرة من البروتين والمواد المغذية، ولكنها عالية في السعرات الحرارية، فحفنة واحدة تكفي في اليوم.
15- الزبادي
يحفاظ على تقليل عطشك في صباح اليوم التالي، ويفضل إضافة الفواكه إلى الزبادي لأنها مليئة بالماء.
16- الخيار
من المعروف أن الخيار يحتوي على نسبة عالية من المياه، وهو خضار مقاوم للعطش.
تجنب هذه الأطعمة:
1- الأطعمة المحملة بالسكر
هي لا تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ولكن يتم هضم الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر بشكل سريع، وهو ما يترك لكم الشعور بالجوع.
2- الكافيين
بالتأكيد، فإن أول شيء كنت تريد أن تصل إليه بعد الإفطار هو فنجان من القهوة أو الشاي، ولكن الكافيين مدر للبول مما يعني أنه يحفز عملية التبول مما يفقد الجسم مائه.
3- الأطعمة المالحة
غنية عن القول.. فهي تسبب الشعور بالعطش في اليوم التالي. لذا تجنبوا الحوادق وإضافة الكثير من الملح في طعام الإفطار أو السحور.
4- الأطعمة المقلية
تجنب السمبوسك أو الأطعمة المقلية في السحور، فالقلي يشعرك بالتضخم والثقل.
5- الأطعمة الغنية بالتوابل
سوف يسبب الطعام الحار الشعور بالعطش، لذلك لا تضف الفلفل الحار في وجبة السحور.
.jpg)
