الإثنين  20 أيار 2019
LOGO

أطباء يحذورن من تناول الجبن بكثرة

2019-05-14 10:34:49 AM
أطباء يحذورن من تناول الجبن بكثرة
الجبنة

 

الحدث الصحي  

حذر مجموعة من الأطباء من تناول الجبن بكثرة نظراً لاحتوائه أيضاً على الملح، والأحماض الدهنية المشبعة، ما يمهد الطريق لبعض الأمراض.

وأوضح الأطباء في دراسة طبية، أنّ تناول الجبن بكثرة، يؤدي إلى رفع مستوى الكوليسترول في الدم، وانسداد الشرايين، والإصابة بأمراض القلب، والأوعية الدموية.
وأضافت الدراسة، أنّ الأحماض الدهنية المشبعة قد تحرم الجسم من امتصاص الأحماض الدهنية الأساسية المهمة لتثبيط الالتهابات في الجسم، ما يؤدي إلى الإصابة بالتهاب المفاصل.

الجدير ذكره أن الإفراط في تناول الجبن إلى إبطاء وظيفة الكبد، ما يؤدي إلى زيادة نسبة السموم في الجسم، ويرفع خطر الإصابة بالسرطان.