عصائر الفواكه تسبب الوفاة المبكرة

الحدث الصحي 

أشارت دراسة جديدة إلى أن تناول عصائر الفواكه أمر سيّئ للغاية للصحة، ويمكن أن يؤدي إلى الوفاة المبكرة. ووجدت الدراسة زيادة خطر الوفاة المبكرة، من أي سبب، لدى الذين يستهلكون الكثير من المشروبات السكرية.

وفي الدراسة، قارن الباحثون الأميركيون، لأوّل مرة، عصير الفواكه مع المشروبات المحلاة بالسكر مثل المشروبات الغازية، ووجدوا ارتباطات متشابهة للغاية بين عصائر الفواكه والمشروبات السكرية، مع زيادة خطر الوفاة المبكرة، على الرغم من أنّهم أكدوا على ضرورة إجراء المزيد من البحوث.
وأشار أحد الخبراء الدراسة إلى أنّه لا يوجد خطر من تناول كوب واحد من عصير الفاكهة بحجم 150 مل يومياً.

كما حللت الدراسة بيانات 13440 شخصاً، وتم تسجيل استهلاكهم للمشروبات السكرية وعصائر الفاكهة عن طريق استبيان حول عدد المرات التي تناولوا فيها المشروبات.

وخلال متوسط متابعة لمدة 6 سنوات، كان هناك 1000 حالة وفاة لأسباب مختلفة، و168 حالة وفاة بسبب مرض الشريان التاجي.

فيما وبعد أخذ عوامل مثل السمنة في الاعتبار، زاد خطر الوفاة لدى الأشخاص الذين لديهم أعلى كمية استهلاك بنسبة 11% بسبب كل 340 مل إضافية من المشروبات المحلاة بالسكر، وزيادة بنسبة 24% لكل 340 مل إضافية من عصير الفاكهة المستهلكة.